Nugget

Resep Mudah Chicken Nugget Rumahan

Chicken Nugget Rumahan.

Chicken Nugget Rumahan
Kamu dapat memasak Chicken Nugget Rumahan dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Chicken Nugget Rumahan.

Bahan-bahan untuk membuat Chicken Nugget Rumahan

  1. Kamu butuh 500 gram ayam cincang.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh irisan daun bawang secukupnya.
  6. Siapkan 1/2 buah wortel, parut.
  7. Kamu butuh 50 gram keju cheddar, parut.
  8. Kamu butuh 1 sdm olive oil.
  9. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  13. Kamu butuh 3 sdm tepung sagu.
  14. Siapkan 30 gram tepung roti.
  15. Siapkan tepung roti.
  16. Kamu butuh Adonan pencelup :.
  17. Siapkan 4 sdt tepung terigu.
  18. Kamu butuh 1/3 sdt garam.
  19. Kamu butuh 100 ml air.
  20. Kamu butuh Taburan : tepung roti secukupnya.
  21. Siapkan Lain- lain : minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Tahap-tahap pembuatan Chicken Nugget Rumahan

  1. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum dan setengah kering. Setelah itu campurkan semua bahan dan bumbu, kecuali tepung roti. Aduk rata.
  2. Tambahkan tepung roti, campurkan dalam 2 tahap. Aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Tuang adonan kemudian ratakan dan padatkan.
  4. Siapkan kukusan, kukus adonan kira-kira 30 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  5. Lepas lapisan kertas roti, kemudian potong-potong nugget sesuai selera.
  6. Siapkan adonan pencelup. Campur tepung terigu, garam dan air. Aduk rata.
  7. Celupkan potongan nugget ke adonan cair, setelah itu tutup dengan taburan tepung roti. Lakukan hingga habis.
  8. Nugget bisa disimpan sebagai frozen food, simpan di plastik/kotak kedap udara. Jika mau digoreng, keluarkan terlebih dahulu, tunggu hingga es mencair baru goreng dengan api sedang.

Artikel menarik lainnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *