Nugget Lele.
Kamu dapat membuat sendiri Nugget Lele dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Nugget Lele.
Bahan-bahan untuk membuat Nugget Lele
- Siapkan 3 ekor lele (250gr tanpa duri dan kepala).
- Kamu butuh 1 buah wortel, parut.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk olesan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh 1 cm jahe.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan Pelapis basah :.
- Kamu butuh 3-4 sdm terigu.
- Kamu butuh 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Pelapis kering :.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Instruksi pembuatan Nugget Lele
- Cuci bersih lele, lalu kukus agar mudah memisahkan daging dengan durinya..
- Sementara mengukus lele, siapkan bahan lain dan haluskan bumbu..
- Blender lele dengan telur lalu campurkan semua bahan dan kukus hingga matang..
- Iris sesuai selera, masukkan ke bahan pencelup lali beri tepung panir, lakukan sampai habis. Nugget siap digoreng atau untuk stok lauk di freezer..
Cara Membuat Tuna Pasta MPASI
Ide Resep: Nugget daun pepaya
Resep: Chicken Nugget
Resep: Nugget untuk penderita asam lambung
Resep Mudah Nugget Tahu