Nugget

Resep Mudah Nugget Ayam Homemade

Nugget Ayam Homemade.

Nugget Ayam Homemade
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Homemade dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Nugget Ayam Homemade.

Bahan-bahan untuk membuat Nugget Ayam Homemade

  1. Siapkan 500 gr ayam fillet.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel.
  3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 2 sdm tepung panir.
  8. Kamu butuh 2 sdm tepung tapioka.
  9. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  10. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan Bahan pelapis :.
  13. Kamu butuh Secukupnya tepung terigu.
  14. Siapkan Secukupnya air.
  15. Siapkan Secukupnya tepung panir.

Instruksi pembuatan Nugget Ayam Homemade

  1. Haluskan daging ayam dengan Chopper..
  2. Iris bawang putih dan bawang bombay. Goreng hingga setengah matang dan harum..
  3. Parut wortel dalam wadah. Sisihkan. Masukkan bawang yang telah digoreng dan telur ke dalam ayam cincang di Chopper. Haluskan kembali..
  4. Masukkan gilingan daging ayam dalam wadah yang berisi parutan wortel tadi. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung panir. Tambahkan juga kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk..
  5. Aduk hingga rata. Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi minyak, ratakan..
  6. Kukus selama 45 menit, atau hingga matang. Coba tusuk pakai garpu, jika adonan sudah tidak menempel berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan..
  7. Potong sesuai selera. Siapkan tepung terigu yang sudah diberi air. Dan tepung panir. Masukkan nugget dalam adonan tepung terigu, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung panir menempel..
  8. Masukkan dalam wadah. Ulangi hingga semua habis. Masukkan dalam freezer. Jika ingin makan, tinggal goreng dan sajikan..

Artikel menarik lainnya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *